Advances in Dairy Microbial Products: 1ed

Presents the latest developments and progressions in the utilization of microbes in the dairy industry

• ISBN9780323857932
• ประเภท E-Book
• ผู้แต่ง Singh, Joginder
• สำนักพิมพ์ Woodhead Publishing
• ครั้งที่พิมพ์ 1
• ปีที่พิมพ์2022
• ภาษาภาษาอังกฤษ
• หมวดหมู่โภชนาการ